Сырный суп

Исходные продукты:

Картофель - 500 гр.

Морковка - 1 шт.

Плавленный сырок для супа с грибами - 1 шт.

Плавленный сырок для супа с луком - 1 шт.

Масло оливковое 

Соль, перец

Бульон куриный - 2,5 литра

Лавровый лист 

При подаче:

Гренки

Зеленый лук

Приправа для курицы 

Приготовление:

1. Картошку нарезать кубиком 1 х 1 см

2. Морковку нарезать треугольничками.

3. Сырки натереть на терке.

4.  В бульон выложить картошку и варить 10 минут. 

5. На сковородке обжарить морковку

6. Добавить в бульон лавровый лист, морковку и варить 5 мин

7. Добавить сыр и дать ему раствориться. Посолить и поперчить.

Приятного аппетита!

Поделитесь, пожалуйста, впечатлением о рецепте. Мне очень важно знать Ваше мнение.

Давайте общаться!