Очень вкусная картошечка. Можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Исходные продукты:
Картофель - 1 кг.
Морковь - 400 гр.
Лук репчатый - 400 гр.
Петрушка - 1 пучок (30 гр.)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. л.
Вода - 250 мл.
Приправа для картофеля "Вкуснотеево" - 1 ст. л.
Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см.
2. Морковку очистить и нарезать кружочками толщиной 0.5 см.
3. Лук очистить и нарезать крупными кусочками.
4. Картошку перемешать с луком и морковкой, посолить, поперчить, влить воду, добавить лавровый лист и сбрызнуть картошку растительным маслом.
5. Запекать в разогретой до 200 С духовке в течении 50 минут.
6. Вынуть картошку из духовки перемешать и посыпать приправой. Запекать до готовности 10 - 15 минут.
При подаче посыпать нарезанной петрушкой.
При подаче посыпать нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
Поделитесь, пожалуйста Вашим впечатлением о рецепте.
Давайте общаться!
Сегодня приготовила это блюдо... Я даже не ожидала такого эффекта! Блюдо действительно получилось ну очень вкусным, превзойшло все мои ожидания! и муж был просто в восторрге!
ОтветитьУдалитьсколько заплатили за коментарий?
УдалитьБольшое спасибо за комментарий. Мне очень приятно, что блюдо Вам понравилось.
ОтветитьУдалитьНаверняка вкусно! Но зачем так долго -целый час- держать в духовке? Мне кажется, вернее мой опыт подсказывает, что 45мин. хватит вполне. Спасибо.
ОтветитьУдалитьАнонимный большое спасибо. Вполне возможно что Вам хватит 45 минут для запекания картошки, так как духовки у всех разные (Я ориентировалась на свою духовку) и еще очень многое зависит от сорта картофеля. Угощайтесь на здоровье.
ОтветитьУдалитьПриготовила по Вашему рецепту. Очень вкусно. Сегодня муж притащил из магазина картошку и пожелал повторить блюдо :)
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте. Тоже воспользовалась этим рецептом, все довольны! ))
ОтветитьУдалитьвкусно, очень понравилось!
ОтветитьУдалить